Vue
de Jaén depuis le chateau de Sainte Catherine. D'ici la ville parait
etre construite sur une plaine, en fait Jaén est construite sur les
versants de la montagne
|
interieur de la Catedral de Jaén, elle date du XVI siecle me ne fut
pas terminer jusq'au XVIII. Elle part de la Renaissance au Neoclassicisme.
|
les Bains Arabes, les mieux conservés
de tout Al-Andalus, furent redecouvert en 1913
sous les ciments du Palais de Villardompardo
|
la plupart des villes et villages de Jaén sont fortifiés.
La region a toujours été convoité par sa position strategique.
|
la ville de Úbeda, un joyau du XV et XVI siecles. Pendant
ses siecles la noblesse fit construir de nombreaux palais, eglises
et monastères. Elle ne conservent a peine de vestiges arabes.
|
Les luttes
entre familles etaient si feroces que la reine Isabel I fit detruire les
murailles et le chateau de Úbeda en 1476
Le palais de Jabalquinto a Baeza. Cette ville, distante de quelques
kilometres de Úbeda est la deuxième ville de la renaissance
de Jaén.
|
La Iruela, le chateau arabe qui defendait la route de Al-Andalus
a Castille. Il fu ensuite defense de Castille sous les ordres du Temple.
|
Cette terre sauvage est aujourd'hiui protegée: 4 parcs naturels occupent plus de 300.000 hectares
|
Plusieurs especes protegés comme l'aigle, le bouqueton, le chamois
ou le linx s'y trouvent. Avec le retour du gout pour le "vert" le tourisme
arrive peu a peu lui aussi a Jaén.
|
|
La culture de l'olivier occupe plus de 600.000 hectares, la moitié de la province. Il existe de grandes explotations mais la plupart des 125 marques deposés sont des cooperatives.
|
C'est encore une culture
de famille, beaucoup d'entre nous vont tous les hivers cueillir les
fruits des oliviers familiers. Pour ensuite envoyer les olives a la Almazara, le moulin de la cooperative.
|
La region est aussi riche en artisans. Nous avont de fameux constructeur de guitarres, des ceramistes comme Eduardo Pimentel dont les oeuvres sont repandus dans toute l'espagne
|
Entre autre il est auteur des pancarte de bienvenue de toutes les poblations
de Jaén. La photo reproduit celui du village
|
de Quesada, c'est un hommage au peintre Zabaleta
L'art de tresser l'osier est encore vivant. On l'utilise pour
faire des sacs, des sandales, des housses pour proteger les jarres...
|
La ceramique de Jaén a evolutionner a partir de la ceramique ibere, romaine, et ensuite arabe
|
La forge est tres utilisé en Andalousie. Les fenetres et balcons traditionnels
sont protegés par des grilles. Le nord de la province a toujours été
riche en metaux.
|
Les mines de Linares ont fonctionner depuis l'antiquitée. La fermeture
des mines au debut du siecle dernier marquat une longue epoque de crise
economique dans la region.
|
